Fosfatidilserino (PS) šaltinio ir ekstrahavimo metodas

Fosfatidilseriną galima susintetinti žmogaus kūnas, naudojant seriną, arba ekstrahuotas iš natūralių sojų pupelių aliejaus liekanų, karvių (avių) smegenų ir kitų organizmų. Be to, mėsoje ir žuvyje (ypač smegenyse ar vidaus organuose, tokiuose kaip kepenys ir inkstai) taip pat yra fosfatidilserino, tačiau pieno produktuose ir daržovėse (išskyrus pupeles) yra mažiau fosfatidilserino.